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A história

Carlino

"Não é o ângulo certo que me atrai, nem a linha reta, rígida e inflexível, criada pelo homem, o que me atrai é a curva livre e sensual - a curva que encontro nas montanhas de meu país, no corpo de uma mulher amada, nas nuvens no céu e nas ondas do mar. O universo é feito de curvas ". Foi seguindo este ethos que Carlo Cinque - conhecido por seus amigos como "Carlino" criou uma jóia da hospitalidade italiana para expressar o seu amor para a sua terra de Positano para os viajantes. Il San Pietro foi construído no promontório que Carlo tinha amado desde que ele era uma criança, que deu a melhor vista da aldeia e da costa. Originalmente apenas uma massa de rochas, carvalhos e a ruína de uma casa pequena, Carlo comprou a propriedade de seu cunhado em 1962 e o trabalho começou. Oito anos mais tarde, Il San Pietro abriu aos hóspedes em 29 de junho de 1970. Carlino conversava constantemente com seus convidados e dedicava-se a cada detalhe de seu hotel, como equipar os quartos com plantas e flores, para fundir o seu Éden com a paisagem original. Inteligente e icônico, sempre usando seu chapéu de palha em perfeito estilo dos anos 70, Carlino desenvolveu um papel inovador como proprietário eclético jogando grandes festas para seus amigos VIP. Ele foi um personagem carismático e importante na história de Positano e uma figura-chave no turismo de elite.

Após a morte de Carlo em 1984, a sua sobrinha Virgínia e o seu sobrinho Salvatore assumiu a gestão do hotel, melhorando sua visibilidade e a fama mundial, juntando-se ao grupo de hotéis de luxo Relais & Chateaux, tornando-se o local favorito para estrelas internacionais como Gregory Peck , Os Rockefellers, Peter O'Toole, Tina Turner, Barbra Streisand, François Mitterrand, Dustin Hoffman e o Rei da Jordânia. Quando Salvatore faleceu, Virgínia e seus filhos Carlo e Vito Cinque, assumiu a gestão do San Pietro. Sob a administração dos irmãos, o hotel tem continuado a evoluir: novos serviços são adicionados e renovações são feitas anualmente. Em 2002, o restaurante Zass recebeu uma estrela Michelin. No mesmo ano, o Spa, transformado de um antigo abrigo agrícola, abriu as suas portas num belo cenário de oliveiras, limoeiros e roseiras. Em 2008 o restaurante Carlino foi inaugurado com um terraço ao ar livre ao lado do mar. Em 2016 uma nova cozinha foi construída e premiado por ser a mais ambientalmente amigável do mundo.

Positano

Entre as cidades da costa de Amalfi, Positano é consideradoa "a pérola". Parece que ela foi fundada pelo deus Poseidon e artefatos foram encontrados datando o habitat humano à era do Paleolithic. Nos tempos romanos e medievais, Positano era uma cidade portuária importante da República de Amalfi. Mesmo que fosse uma vila de pesca relativamente pobre durante a primeira metade do XX século, começou a atrair o grande número de turistas nos 1950s & 60s, transformando-se em retiro para artistas, músicos & estrelas de cinema. Além de sua riqueza artística e arquitetônica, história, festas tradicionais, hotéis e boutiques, a cidade possui uma riqueza de praias invejáveis. A Spiaggia Grande e a poética Fornillo, que deve o seu nome aos fornos de pão usados na época romana, são muitos famosas.

Carlino

"Não é o ângulo certo que me atrai, nem a linha reta, rígida e inflexível, criada pelo homem, o que me atrai é a curva livre e sensual - a curva que encontro nas montanhas de meu país, no corpo de uma mulher amada, nas nuvens no céu e nas ondas do mar. O universo é feito de curvas ". Foi seguindo este ethos que Carlo Cinque - conhecido por seus amigos como "Carlino" criou uma jóia da hospitalidade italiana para expressar o seu amor para a sua terra de Positano para os viajantes. Il San Pietro foi construído no promontório que Carlo tinha amado desde que ele era uma criança, que deu a melhor vista da aldeia e da costa. Originalmente apenas uma massa de rochas, carvalhos e a ruína de uma casa pequena, Carlo comprou a propriedade de seu cunhado em 1962 e o trabalho começou. Oito anos mais tarde, Il San Pietro abriu aos hóspedes em 29 de junho de 1970. Carlino conversava constantemente com seus convidados e dedicava-se a cada detalhe de seu hotel, como equipar os quartos com plantas e flores, para fundir o seu Éden com a paisagem original. Inteligente e icônico, sempre usando seu chapéu de palha em perfeito estilo dos anos 70, Carlino desenvolveu um papel inovador como proprietário eclético jogando grandes festas para seus amigos VIP. Ele foi um personagem carismático e importante na história de Positano e uma figura-chave no turismo de elite.

Após a morte de Carlo em 1984, a sua sobrinha Virgínia e o seu sobrinho Salvatore assumiu a gestão do hotel, melhorando sua visibilidade e a fama mundial, juntando-se ao grupo de hotéis de luxo Relais & Chateaux, tornando-se o local favorito para estrelas internacionais como Gregory Peck , Os Rockefellers, Peter O'Toole, Tina Turner, Barbra Streisand, François Mitterrand, Dustin Hoffman e o Rei da Jordânia. Quando Salvatore faleceu, Virgínia e seus filhos Carlo e Vito Cinque, assumiu a gestão do San Pietro. Sob a administração dos irmãos, o hotel tem continuado a evoluir: novos serviços são adicionados e renovações são feitas anualmente. Em 2002, o restaurante Zass recebeu uma estrela Michelin. No mesmo ano, o Spa, transformado de um antigo abrigo agrícola, abriu as suas portas num belo cenário de oliveiras, limoeiros e roseiras. Em 2008 o restaurante Carlino foi inaugurado com um terraço ao ar livre ao lado do mar. Em 2016 uma nova cozinha foi construída e premiado por ser a mais ambientalmente amigável do mundo.

Positano

Entre as cidades da costa de Amalfi, Positano é consideradoa "a pérola". Parece que ela foi fundada pelo deus Poseidon e artefatos foram encontrados datando o habitat humano à era do Paleolithic. Nos tempos romanos e medievais, Positano era uma cidade portuária importante da República de Amalfi. Mesmo que fosse uma vila de pesca relativamente pobre durante a primeira metade do XX século, começou a atrair o grande número de turistas nos 1950s & 60s, transformando-se em retiro para artistas, músicos & estrelas de cinema. Além de sua riqueza artística e arquitetônica, história, festas tradicionais, hotéis e boutiques, a cidade possui uma riqueza de praias invejáveis. A Spiaggia Grande e a poética Fornillo, que deve o seu nome aos fornos de pão usados na época romana, são muitos famosas.

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